Плато "Унжа" - тёмное

"Кика" - коллекция дубовых тарелок и плато для подачи, дополняющих друг друга. На создание "Кики" дизайнера вдохновили русские женские головные уборы. Коллекция включает в себя тринадцать предметов (девять плато и четыре тарелки). Все предметы можно использовать как по отдельности - они полностью самостоятельны - так и в комплекте друг с другом. Плато можно использовать как поднос или предмет для сервировки еды: десертов, овощей, фруктов и зелени, выпечки, сыра. В комплекте с тарелкой плато, помимо прочего, служит подставкой для приборов, бокала или посуды, в которой приготовлено блюдо. Каждый предмет FUGA выпускает в двух цветах: светлом (натуральный золотистый цвет дерева) и тёмном (мореное дерево, оттенки от шоколадного до угольно-черного). Дизайнер - Яна Османова.

Это плато сделано из дуба. В работе мы используем сухое дерево (влажность — 6-10%, это соответствует стандарту для древесины, которая используется для изготовления мебели). Как и другие наши предметы, плато создано вручную при помощи цепной пилы.

Поверхность плато покрыта льняным маслом: оно подчёркивает текстуру дерева и защищает его от плесени. После обработки маслом дерево приобретает водоотталкивающие свойства, не трескается, не ссыхается. Это покрытие — натуральный аналог лака — абсолютно безопасно.

Из-за специфики ручного труда не существует ни одного одинакового предмета: все они отличаются друг от друга интенсивностью тона, небольшими неровностями формы, микротрещинами, неизбежно сопутствующими материалу.

Плато абсолютно функционально. После влажной обработки ее нужно протирать полотенцем. При необходимости можно обновлять покрытие, протерев поверхность доски тряпочкой, смоченной льняным маслом.